सरकारी फैसले से औंधे मुंह गिरे सरसों, तेल और खल के दाम, देखें मंडियों के ताजा रेट

Mustard Price 31 May 2025 Report: भारत सरकार ने 30 मई 2025 को कच्चे पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी तेलों (Edible Oil) पर आयात शुल्क में 10% की कटौती कर दी गई है। कटौती का यह फैसला तत्काल प्रभाव से लागू भी कर दिया गया। सरकार के इस फैसले के पीछे इसका उद्देश्य घरेलू बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों को नियंत्रित करना है।

सरकार के इस फ़ैसले के परिणामस्वरूप, इन दो दिनों में सरसों की क़ीमतों में भारी गिरावट आ गई है। घरेलू बाजार में आज शनिवार को लगातार दूसरे दिन सरसों, सरसों तेल और खल के भावों में गिरावट देखी गई है। प्रमुख मंडियों में आज के दिन सरसों के भाव में ₹50 से ₹125 तक की कमी आई है, जबकि सरसों तेल और खल के भावों में भी ₹25 से ₹125 तक की बड़ी गिरावट दर्ज की गई है।

विशेषज्ञों का मानना है कि आयात शुल्क में कटौती से खाद्य तेलों की उपलब्धता बढ़ेगी और उपभोक्ताओं को राहत मिलेगी। हालांकि, यह भी ध्यान देना आवश्यक है कि घरेलू तिलहन उत्पादन में गिरावट और आयात पर बढ़ती निर्भरता के कारण, दीर्घकालिक समाधान के लिए सरकार को तिलहन उत्पादन को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता है।

सरसों भाव (₹/क्विंटल) (Mustard Price 31 May 2025)

मंडी/स्थान	भाव (₹)	तेजी/मंदी (₹)
जयपुर मंडी	6625 – 6650	50 मंदी
भरतपुर मंडी (लोकल)	6232	98 मंदी
दिल्ली मंडी	6500	50 मंदी
देई मंडी	6400	100 मंदी
बरवाला मंडी	6200	75 मंदी
ग्वालियर मंडी	6200 – 6350	50 मंदी
अशोकनगर मंडी	6300 – 6350	50 मंदी
अलीगढ़ मंडी	6300	50 मंदी
धौलपुर मंडी (ओपनिंग रेट)	6450	100 मंदी
गंगापुर सिटी मंडी	6340	—
खैरथल मंडी	6291	61 मंदी
अलवर मंडी	6350 – 6400	–
चरखी दादरी मंडी	6550	–
मुरैना मंडी	6350	50 मंदी
टोंक मंडी	6230	–
निवाई मंडी	6250	–
सिवानी मंडी	6125	–
श्योपुर मंडी	6100 – 6200	स्थिर
पोरसा मंडी	6125	–
छतरपुर मंडी	6150 – 6200	–
सिवानी मंडी (हरियाणा)	5800 (नेट)	–
नजफगढ़ मंडी	6321 (38.75 लैब)	–
कोटा मंडी	5900 – 6360	–
सुमेरपुर मंडी	5950	50 मंदी
कामां, कुम्हेर, नदबई, नगर, कोटा	6232	98 मंदी

सलोनी प्लांट का रेट

प्लांट	भाव (₹)	मंदी (₹)
शमशाबाद (सलोनी प्लांट)	7200	100 मंदी
डिग्नेर (सलोनी प्लांट)	7300	100 मंदी
अलवर (सलोनी प्लांट)	7150	125 मंदी
कोटा (सलोनी प्लांट)	7100	125 मंदी
मुरैना (सलोनी प्लांट)	7150	100 मंदी
आगरा (सलोनी)	7200 (GST सहित)	–

सरसों तेल भाव (₹/10 किलो + GST)

स्थान/प्लांट	कच्ची घानी (₹)	एक्सपेलर (₹)	मंदी (₹)
जयपुर	1385	1375	30
दिल्ली	—	1360	30
चरखी दादरी	—	1350	30
मुरैना	1390	1380	30
निवाई	1380	1355	25
कोटा	1400	–	40
टोंक	1378	–	25
गंगानगर	1395	–	25
भरतपुर	1390	1350 – 1360	30
गंगापुर सिटी	1400-1420	1380 -1400	–
अलवर	1390	1380	25
हिंडौन	1375	–	20
दौसा	1375	–	20

सरसों खल भाव (₹/क्विंटल)

स्थान/ब्रांड	खल भाव (₹)	मंदी (₹)
गंगापुर सिटी	2300	—
भरतपुर	2270 – 2280	—
अलवर	2200	45
सुमेरपुर	2240	35
मुरैना	2250	—
चरखी दादरी	2180 – 2190	50
भारत मोदीनगर	2781	—
इंजन मथुरा	2521	—
शारदा आगरा	2521	—
अमृत कुम्हेर	2781	—
शताब्दी अलवर	2501	—
चौधरी गाज़ियाबाद	2681	—
इंजन भरतपुर	2561	—

Disclaimer- यहां प्रकाशित सरसों की ताज़ा कीमतें (Mustard Price 31 May 2025) व्यापारियों की जानकारी के मुताबिक दी गई है, फसल की क्वालिटी के अनुसार कीमतों में उतार चढ़ाव हो सकता है। किसी भी प्रकार का व्यापार अपने विवेक से करें। अन्य फसलों के आज के ताज़ा मंडी भाव यहां देखें।