सरसों भाव ₹7475 के टॉप लेवल पर पहुंचा, तेल और खल के रेट में भी जबरदस्त उछाल (21 जून 2025)

Mustard Price 21 June 2025: सरसों के भाव आज हफ़्ते के लास्ट कारोबारी दिन यानी शनिवार को बढ़त के साथ बंद हुए । प्रमुख मंडियों जैसे जयपुर, भरतपुर, और गंगापुर सिटी में सरसों के भाव ₹20 से ₹35 तक बढ़े। जबकी सलोनी ब्रांड में लगातार मजबूती रही और भाव ₹7475 तक पहुँच गए। सरसों की कुल आवक घटकर 4 लाख बोरी पर आ गई है।

सरसों तेल कच्ची घानी में गंगापुर, भरतपुर और कोटा में ₹10 से ₹20 की तेजी रही, वहीं एक्सपेलर तेल भी ₹5 से ₹20 तक उछला। सुमेरपुर और मुरैना जैसे स्थानों पर खल की कीमतों में ₹20 तक तेजी रही, जबकि अन्य मंडियों में खल स्थिर रहा। कुल मिलाकर सरसों कॉम्प्लेक्स में मांग में सुधार और सीमित आवक के चलते सकारात्मक माहौल बना हुआ है।

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सरसों भाव (MANDI / PLANT / BRAND RATE)

स्थान / ब्रांड	भाव (₹/क्विंटल)	तेजी / मंदी
जयपुर मंडी	₹6825	₹25 तेजी
भरतपुर	₹6450	₹20 तेजी
दिल्ली 42%	₹6600	स्थिर
बरवाला मंडी	₹6250 – ₹6260	₹10 मंदी
शमसाबाद (सलोनी)	₹7475	₹25 तेजी
दिग्नेर (सलोनी)	₹7475	₹25 तेजी
अलवर (सलोनी)	₹7450	₹25 तेजी
कोटा (सलोनी)	₹7425	₹25 तेजी
आगरा (सलोनी, 42%)	₹7450	–
जयपुर (42%)	₹6800	–
कोलकाता (42%)	₹7050	–
यूपी/एमपी/राजस्थान (42%)	₹6600	–
हरियाणा/पंजाब (42%)	₹6650	–
खरीद मूल्य (42%)	₹6500	–
कानपुर मंडी	₹6400	–
बीपी आगरा	₹7150	₹25 तेजी
शारदा आगरा	₹7150	₹25 तेजी
च. दादरी मंडी	₹6675	स्थिर
अलवर मंडी	₹6500	स्थिर
बरवाला मंडी	₹6350	–
हिसार मंडी	₹6400	–
गोयल कोटा	₹6750	–
मुरैना मंडी	₹6475	–
ग्वालियर मंडी	₹6425	–
खैरथल मंडी	₹6448 – ₹6450	स्थिर
टोंक मंडी	₹6430	–
निवाई मंडी	₹6450	–
सिवानी मंडी	₹6425	–
नदबई मंडी	₹6430	–
खेरली मंडी	₹6480	–
गंगापुर सिटी मंडी	₹6480 – ₹6500	₹30 तेजी
गंगापुर मंडी	₹6501	₹20 तेजी
सोंख मंडी	₹6511	₹29 तेजी
पोरसा मंडी	₹6325	स्थिर
धौलपुर मंडी	₹6615	₹35 तेजी
श्योपुर मंडी	₹6400 – ₹6450	स्थिर
अशोकनगर मंडी	₹6400 – ₹6580	स्थिर
अलीगढ़ मंडी	₹6250	स्थिर
गंजबसोदा मंडी	₹6000 – ₹6600	स्थिर
कामां	₹6430	₹25 तेजी
कुम्हेर	₹6430	₹25 तेजी
नगर	₹6430	₹25 तेजी
कोटा	₹6430	₹25 तेजी
नदबई	₹6430	₹25 तेजी
नजफगढ़ मंडी	₹6382	–
हिंडौन मंडी	₹6522	स्थिर
मुरैना मंडी 41%	₹6450	स्थिर
सुमेरपुर मंडी	₹6150 – ₹6625	₹25 तेजी

सरसों तेल भाव (कच्ची घानी व एक्सपेलर)

स्थान	कच्ची घानी (₹/10kg)	तेजी/मंदी	एक्सपेलर (₹/10kg)	तेजी/मंदी
मुरैना	₹1435	स्थिर	₹1425	स्थिर
गंगापुर सिटी	₹1445 – ₹1450	₹20 तेजी	₹1425 – ₹1430	₹20 तेजी
श्रीगंगानगर	₹1450	₹10 तेजी	₹1410	स्थिर
दिल्ली	–	–	₹1410	₹5 तेजी
च. दादरी	–	–	₹1400	₹5 तेजी
सुमेरपुर	–	–	₹1385	स्थिर
मुंबई	–	–	₹1435	स्थिर
भरतपुर	₹1445	स्थिर	₹1435	स्थिर
निवाई	₹1435	स्थिर	₹1395	स्थिर
टोंक	₹1433	स्थिर	–	–
कोटा	₹1450	स्थिर	–	–
कोलकाता	₹1490	स्थिर	–	–

सरसों खल भाव (MUSTARD CAKE / DOC)

स्थान	खल भाव ₹/क्विंटल	तेजी / मंदी
अलवर	₹2200	स्थिर
भरतपुर	₹2260	स्थिर
कोटा	₹2175	स्थिर
सुमेरपुर	₹2245	₹20 तेजी
च. दादरी	₹2180	स्थिर
मुरैना	₹2250	स्थिर
टोंक	₹2155	स्थिर
निवाई	₹2165	स्थिर
गंगापुर सिटी	₹2200	स्थिर
मुरैना मंडी	₹2230	स्थिर
गोयल कोटा (DOC)	₹16000	–

Disclaimer- यहां प्रकाशित सरसों की ताज़ा कीमतें व्यापारियों की जानकारी के मुताबिक दी गई है, फसल की क्वालिटी के अनुसार कीमतों में उतार चढ़ाव हो सकता है। किसी भी प्रकार का व्यापार अपने विवेक से करें। अन्य फसलों के आज के ताज़ा मंडी भाव यहां देखें।