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बल्ले बल्ले- सरसों ने सीजन का टॉप बनाया, जयपुर में 6600 के पार पहुंचा भाव, अब आगे क्या? जाने

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Sarson Bhav 23 May 2025 : आज देशभर में सरसों की कुल आवक लगभग 5 लाख बोरी रही, जो पिछले दिनों के मुकाबले सामान्य बनी हुई है। जयपुर मंडी में सरसों भाव में आज शुक्रवार को ₹75 प्रति क्विंटल की शानदार तेज़ी देखने को मिली, जबकि दिल्ली, बरवाला और अलीगढ़ मंडियों में भाव स्थिर रहे। भरतपुर, कामां, कुम्हेर, नगर व नदबई जैसी मंडियों में ₹25 की तेजी दिखी, वहीं ग्वालियर व अशोकनगर मंडी में हल्की मंदी दर्ज की गई।

प्लांट स्तर पर बीपी और शारदा आगरा में ₹25 से ₹50 की तेजी देखी गई, जबकि सलोनी प्लांट्स के रेट भी तेज रहे। तेल बाजार में भी हल्की तेजी का रुख रहा — दिल्ली व चरखी दादरी में एक्सपेलर तेल ₹10 बढ़कर ₹1370 और ₹1360 हो गया। खल के भाव में भी कुछ ब्रांड्स जैसे सुमेरपुर और गंगापुर में ₹5 तक की तेजी दिखी, जबकि दिल्ली के कुछ ब्रांड स्थिर रहे।

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कुल मिलाकर बाजार में सरसों और इसके उत्पादों में तेजी का माहौल हावी रहा, जिससे आने वाले दिनों में कीमतों में और सुधार की संभावना बन सकती है।

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Sarson Bhav 23 May 2025 (₹ प्रति क्विंटल)

स्थान / मंडीभावतेजी/मंदी
जयपुर₹6600 – ₹6625तेजी ₹75
भरतपुर (लोकल)₹6261तेजी ₹25
दिल्ली₹6450 (42% कंडीशन)स्थिर
बरवाला₹6100 – ₹6125स्थिर
अलवर₹6400–
खैरथल₹6300–
ग्वालियर₹6300मंदी ₹50
अशोकनगर₹6200 – ₹6250मंदी ₹50
अलीगढ़₹6200स्थिर
कामां₹6261तेजी ₹25
कुम्हेर₹6261तेजी ₹25
नदबई₹6261तेजी ₹25
नगर₹6261तेजी ₹25
कोटा₹5800 – ₹6250–
कोटा (गोयल)₹6450स्थिर
चरखी दादरी₹6500 (40% लैब, 8% नमी)तेजी ₹50
गंगापुर सिटी₹6300–
धौलपुर₹6400तेजी ₹50
श्योपुर₹6000 – ₹6150स्थिर
सुमेरपुर₹6000स्थिर
सुमेरपुर (42% कंडीशन)₹6460तेजी ₹40
कोलकाता (यूपी लाइन)₹6650 – ₹6750–
कोलकाता (एमपी लाइन)₹6650 – ₹6750–
दिल्ली₹6525तेजी ₹50

सरसों प्लांट रेट्स (₹ प्रति क्विंटल)

प्लांटभावतेजी/मंदी
बीपी आगरा₹6975तेजी ₹25
शारदा आगरा₹6900तेजी ₹50
सलोनी शमसाबाद, दिग्नेर, मुरैना₹7200तेजी ₹50
सलोनी अलवर₹7175तेजी ₹25
सलोनी कोटा₹7100तेजी ₹25

23 मई 2025 – सरसों तेल (कच्ची घानी व एक्सपेलर) रेट (₹/10 किलो)

स्थानकच्ची घानी रेटएक्सपेलर रेटतेजी/मंदी
सुमेरपुर मंडी₹1390 – ₹1400₹1370 – ₹1380कच्ची घानी: ₹40 तेजी
एक्सपेलर: ₹5 तेजी
भरतपुर मंडी₹1400₹1390स्थिर
गंगापुर सिटी (Hasti Agro)₹1390 – ₹1400₹1370 – ₹1380स्थिर
दिल्ली मंडी—₹1370₹10 तेजी
चरखी दादरी मंडी—₹1360₹10 तेजी
मुंबई—₹1390—
मुरैना₹1390₹1380—
निवाई₹1375₹1345—
कोटा₹1400——
कोलकाता₹1420——
टोंक₹1373——

सरसों खल भाव (₹ प्रति क्विंटल)

स्थान / ब्रांडभावपैकिंग/टिप्पणी
सुमेरपुर₹2280तेजी ₹5
गंगापुर सिटी (HASTI AGRO)₹2400–
भरतपुर₹2300–
दिल्ली (भारत मोदीनगर)₹2831–
दिल्ली (इंजन मथुरा)₹2551–
दिल्ली (शारदा आगरा)₹2501–
दिल्ली (अमृत कुम्हेर)₹2801–
दिल्ली (बीरबालक जयपुर)NIL–
दिल्ली (शताब्दी अलवर)₹2501–
दिल्ली (चौधरी गाज़ियाबाद)₹2731–
दिल्ली (इंजन भरतपुर)₹2651–
आगरा (सलोनी)₹2461 (60kg), ₹2451 (70kg)–
आगरा (बीपी)₹2560 (60kg), ₹2550 (70kg)–
आगरा (शारदा)₹2501–

Disclaimer- यहां प्रकाशित सरसों की ताज़ा कीमतें व्यापारियों की जानकारी के मुताबिक दी गई है, फसल की क्वालिटी के अनुसार कीमतों में उतार चढ़ाव हो सकता है। किसी भी प्रकार का व्यापार अपने विवेक से करें। अन्य फसलों के आज के ताज़ा मंडी भाव यहां देखें।

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जगत पाल पिछले 8 वर्षों से एक पेशेवर ब्लॉगर हैं। वे शिक्षा, ऑटो, कृषि समाचार, मंडी भाव, गैजेट्स और बिजनेस जैसे विषयों पर विशेषज्ञता रखते हैं। वर्तमान में वे news.emandirates.com के संपादक और प्रमुख लेखक हैं, जहाँ वे भरोसेमंद और जानकारीपूर्ण कंटेंट प्रदान करते हैं।