सरसों भाव में तेजी का बवंडर, तेल और खल में भी उछाल | देखें आज के सभी मंडियों के ताजा भाव

Mustard Price 7 July 2025: नमस्कार किसान भाइयों, सरसों में पिछले काफ़ी दिनों से तेजी का रूख बना हुआ है। हर रोज नया हाई देखने को मिल रहा है। आज हफ़्ते के पहले कारोबारी दिन एक बार फिर सरसों में तेजी का सिलसिला बरकरार रहा और कीमतें नए टॉप पर पहुंच गई । जयपुर कंडीशन की सरसों की बात करें तो आज ₹25 की तेज़ी के साथ ₹7125 के सीजन के नए टॉप लेवल पर पहुंच गई। वहीं शमशाबाद, डिग्नेर, मुरैना, और बीपी आगरा प्लांट जैसे स्थानों पर ₹25 से लेकर ₹100 तक की तेजी देखने को मिली। खास बात यह रही कि मुरैना में 1000 रुपये की जबरदस्त तेजी ने सरसों बाजार को गर्मा दिया। गंगापुर सिटी, निवाई और टोंक जैसे मंडियों में भी सरसों के दाम ऊंचे रहे। देशभर की मंडियों में आज सरसों की कुल आमदन 4 लाख बोरी की रही।

सरसों तेल की बात करें तो बाजार में कच्ची घानी और एक्सपेलर दोनों में तेजी का रुख रहा। भरतपुर, श्रीगंगानगर, गंगापुर सिटी और कोटा में ₹10 से ₹20 तक की तेजी आई। खासकर गंगापुर सिटी में कच्ची घानी ₹1550 और एक्सपेलर ₹1530 तक पहुंच गया। उपभोक्ता मांग और मंडियों की सीमित आवक ने रेट्स को सहारा दिया।

सरसों खल की कीमतें भी तेज होती नजर आईं। चरखी दादरी में ₹10 की तेजी दर्ज की गई, जबकि गंगापुर सिटी, भरतपुर और खैरथल में खल ₹2200 से ₹2250 तक बिकी।

सरसों भाव (Mustard Seed Rates) 7 जुलाई 2025

स्थान	भाव ₹/क्विंटल	तेजी/मंदी
जयपुर	7125	तेजी ₹25
भरतपुर	6691	मंदी ₹9
दिल्ली 42% कंडीशन	6800	मंदी ₹50
बरवाला	6325/6350	स्थिर
शमशाबाद (सलोनी)	7725	तेजी ₹25
डिग्नेर (सलोनी)	7725	तेजी ₹25
अलवर (सलोनी)	7700	तेजी ₹25
कोटा (सलोनी)	7675	तेजी ₹25
मुरैना (सलोनी)	7725	तेजी ₹25
बीपी आगरा	7400	तेजी ₹100
शारदा आगरा	7400	तेजी ₹50
आगरा सलोनी GST सहित	7725	–
जयपुर	7100	–
कोलकाता	7225	–
यूपी/MP/राजस्थान	6875	–
हरियाणा/पंजाब	6925	–
खरीद रेट	6775	–
कानपुर खरीद रेट	6675	–
अलवर मंडी	6700	स्थिर
खैरथल मंडी	6650	स्थिर
कोटा मंडी	6000/6400	मंदी ₹50
ग्वालियर मंडी	6750/6800	–
अलीगढ़ मंडी	6350/6400	–
पोर्सा	6550	तेजी ₹75
श्रीगंगानगर	6825	–
कामां	6691	–
नदबई, डीग, कुम्हेर, नगर, रूपबास	6691	मंदी ₹9
चरखी दादरी	6925/6950	–
मुरैना (पतंजलि)	6750	तेजी ₹1000
मुरैना लोकल	6600	तेजी ₹1000
देई बूँदी 42% कंडीशन	6900	–
देई बूँदी 5% मॉइस्चर नॉन-कंडीशन	6400	–
टोंक	7055	–
निवाई	7075	–
गंगापुर सिटी	6825	तेजी ₹45
सोंख	6805	–
सोंख 42%	6900	–
नजफगढ़	6400	–
गंजबसोदा	6000/6800	स्थिर
हिसार	6400/6500	तेजी ₹100

सरसों तेल भाव (Mustard Oil Rates)

स्थान	प्रकार	भाव ₹/10 किलो	तेजी/मंदी
मुरैना	कच्ची घानी	1530	तेजी ₹10
मुरैना	एक्सपेलर	1520	तेजी ₹10
सुमेरपुर	एक्सपेलर	1475	स्थिर
गोयल कोटा	कच्ची घानी	1561	–
देई बूँदी	कच्ची घानी	1530	–
अलवर	कच्ची घानी	1530	तेजी ₹10
अलवर	एक्सपेलर	1510	तेजी ₹10
खैरथल	कच्ची घानी	1530	तेजी ₹10
निवाई	कच्ची घानी	1520	–
निवाई	एक्सपेलर	1480	–
टोंक	कच्ची घानी	1518	–
भरतपुर	कच्ची घानी	1540	तेजी ₹10
भरतपुर	एक्सपेलर	1520	तेजी ₹10
श्रीगंगानगर	कच्ची घानी	1540	तेजी ₹20
श्रीगंगानगर	एक्सपेलर	1480	तेजी ₹10
गंगापुर सिटी	कच्ची घानी	1530/1550	तेजी ₹20
गंगापुर सिटी	एक्सपेलर	1510/1530	तेजी ₹20
कोटा	कच्ची घानी	1550	तेजी ₹5
आगरा	कच्ची घानी	1540	–
चरखी दादरी	एक्सपेलर	1505	तेजी ₹5
दिल्ली	एक्सपेलर	1495	–
मुंबई	एक्सपेलर	1520	–
कोलकाता	कच्ची घानी	1580	–
निवाई	एक्सपेलर	1490	–
भरतपुर	एक्सपेलर	1530	–
टोंक	कच्ची घानी	1528	–

सरसों खल भाव (Mustard Cake Rates / DOC)

स्थान	भाव ₹/क्विंटल	स्थिति
मुरैना	2180	–
सुमेरपुर	2265	स्थिर
गोयल कोटा	2150	–
अलवर	2190/2200	–
खैरथल	2200	–
निवाई	2125	–
टोंक	2115	–
भरतपुर	2230/2240	–
गंगापुर सिटी	2250	–
सोंख	2260/2270	–
चरखी दादरी	2160	तेजी ₹10
जयपुर	2200	स्थिर
भारत मोदीनगर	2611	–
इंजन मथुरा	2401	–
शारदा आगरा	2401	–
अमृत कुम्हेर	2601	–
शताब्दी अलवर	2381	–
चौधरी गाज़ियाबाद	2511	–
इंजन भरतपुर	2431	–
आगरा (सलोनी) 60KG	2371	–
आगरा (सलोनी) 70KG	2361	–
आगरा (BP) 60KG	2430	–
आगरा (BP) 70KG	2420	–
शारदा	2401	–

Disclaimer- यहां प्रकाशित सरसों की ताज़ा कीमतें व्यापारियों की जानकारी के मुताबिक दी गई है, फसल की क्वालिटी के अनुसार कीमतों में उतार चढ़ाव हो सकता है। किसी भी प्रकार का व्यापार अपने विवेक से करें। अन्य फसलों के आज के ताज़ा मंडी भाव यहां देखें।