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Aaj Ka Sarso Bhav 30 May 2025: नमस्कार दोस्तों, पिछले कई दिनों से सरसों की क़ीमतों में जारी तेज़ी पर आज अचानक ब्रेक लग गया है। आज सरसों के भावों में अधिकांश मंडियों में गिरावट रही। जयपुर, भरतपुर, दिल्ली, सुमेरपुर और अलवर जैसी प्रमुख मंडियों में ₹25 से ₹100 तक की मंदी दर्ज की गई। प्लांट स्तर पर भी सलोनी और शारदा में ₹50 की गिरावट रही। कुल मिलाकर, सरसों बाजार में दबाव बना रहा, जिसका कारण कमजोर मांग और बढ़ती आवक बताया जा रहा है।
सरसों तेल (कच्ची घानी व एक्सपेलर) में भारी गिरावट दर्ज की गई। नैवां, टोंक, मुरैना जैसे क्षेत्रों में कच्ची घानी भाव ₹15 तक टूटे। दिल्ली, जयपुर, चरखी दादरी व अन्य जगहों पर एक्सपेलर रेट ₹10 से ₹20 तक गिरे।
सरसों खल की कीमतों में भी आज गिरावट का रुख रहा। जयपुर, नैवां, टोंक और सुमेरपुर में ₹20 से ₹36 की गिरावट आई। केवल अलवर में ₹2260-2270 के आसपास भाव स्थिर रहे।
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सरसों भाव (Mustard Seed Price 30 May 2025)
| स्थान/प्लांट | भाव (₹/क्विंटल) | तेजी/मंदी |
|---|---|---|
| जयपुर मंडी | ₹6700–₹6725 | 🔻₹25 |
| भरतपुर मंडी | ₹6341 | 🔻₹29 |
| दिल्ली मंडी (42%) | ₹6575 | 🔻₹25 |
| सलोनी प्लांट शमशाबाद, डिगनेर, अलवर, कोटा | ₹7275–₹7300 | 🔻₹50 |
| शारदा प्लांट | ₹7050 | 🔻₹50 |
| बीपी आगरा प्लांट | ₹7050 | – |
| खैरथल ट्रेड | ₹6385 | – |
| नई सरसों (42%) | ₹6300–₹7300 | +GST |
| आरडीजी साल्वेंट | ₹6501 | – |
| रुचि (गुना/बारां/श्रीगंगानगर) | ₹6525 | 🔻₹75 |
| गोयल कोटा | ₹6500 | 🔻₹100 |
| सीतापुर (Vans Edibles) | ₹6400 | – |
| कोटा मंडी | ₹5900–₹6370 | 🔻₹29 |
| अशोकनगर मंडी | ₹6300–₹6400 | – |
| अलीगढ़ मंडी | ₹6350 | – |
| बरवाला मंडी | ₹6275 | – |
| श्योपुर मंडी | ₹6100–₹6200 | 🔻₹25 |
| ग्वालियर मंडी | ₹6300–₹6400 | – |
| अलवर मंडी | ₹6100–₹6500 | – |
| खैरथल मंडी | ₹6450 | – |
| सौंख मंडी | ₹6471 | – |
| सुमेरपुर मंडी | ₹6000–₹6550 | 🔻₹70–₹100 |
| नैवां मंडी | ₹6250–₹6500 | 🔻₹100 |
| टोंक मंडी | ₹6330 | 🔻₹100 |
| हिसार मंडी | ₹6000–₹6400 | – |
| मुरैना मंडी | ₹6350–₹6400 | 🔻₹100 |
| सिवानी मंडी | ₹5900–₹6425 | – |
| कानपुर मंडी | ₹6300 (+भाड़ा +मंडी टैक्स) | – |
सरसों तेल भाव (Mustard Oil Prices)
| स्थान | प्रकार | भाव (₹/10 किलो) | तेजी/मंदी |
|---|---|---|---|
| जयपुर | एक्सपेलर | ₹1405 | 🔻₹10 |
| दिल्ली | एक्सपेलर | ₹1390 | 🔻₹20 |
| चरखी दादरी | एक्सपेलर | ₹1380 | 🔻₹15 |
| नैवां | कच्ची घानी | ₹1405 | 🔻₹15 |
| एक्सपेलर | ₹1380 | 🔻₹15 | |
| मुरैना | एक्सपेलर | ₹1410 | 🔻₹5 |
| मुंबई | एक्सपेलर | ₹1400 | – |
| श्रीगंगानगर | एक्सपेलर | ₹1375 | – |
| बीकानेर | एक्सपेलर | ₹1400 | – |
| भिवानी | एक्सपेलर | ₹1405 | – |
| भरतपुर | कच्ची घानी | ₹1420 | – |
| एक्सपेलर | ₹1400 | – | |
| अलवर | कच्ची घानी | ₹1420 | 🔻₹5 |
| एक्सपेलर | ₹1400 | 🔻₹5 | |
| कोटा | कच्ची घानी | ₹1440 | 🔻₹10 |
| सीतापुर | टैंकर | ₹1430 | ➖ |
| टोंक | कच्ची घानी | ₹1403 | 🔻₹15 |
सरसों खल भाव (Mustard Cake Prices)
| स्थान | भाव (₹/क्विंटल) | तेजी-मंदी |
|---|---|---|
| आरडीजी साल्वेंट | ₹2200 | – |
| जयपुर मंडी | ₹2260 | 🔻₹40 |
| सुमेरपुर मंडी | ₹2275 | 🔻₹36 |
| चरखी दादरी | ₹2250 | 🔻₹20 |
| नैवां मंडी | ₹2200 | 🔻₹30 |
| अलवर मंडी | ₹2260–₹2270 | – |
| भरतपुर मंडी | ₹2300 | – |
| टोंक मंडी | ₹2190 | 🔻₹30 |
Disclaimer- यहां प्रकाशित सरसों की ताज़ा कीमतें (Mustard Price 30 May 2025) व्यापारियों की जानकारी के मुताबिक दी गई है, फसल की क्वालिटी के अनुसार कीमतों में उतार चढ़ाव हो सकता है। किसी भी प्रकार का व्यापार अपने विवेक से करें। अन्य फसलों के आज के ताज़ा मंडी भाव यहां देखें।
