Mustard Price : विश्व बाजार में खाद्वय तेलों के दाम तेज होने से घरेलू बाजार में आज मंगलवार को लगातार चार कार्यदिवस की गिरावट के बाद सरसों की कीमतें अधिकांश मंडियों में स्थिर रही । जयपुर में आज कंडीशन की सरसों के भाव 5,350 रुपये प्रति क्विंटल के पूर्व स्तर पर स्थिर बने रहे। इस दौरान सरसों की दैनिक आवक घटकर 7.50 लाख बोरियों की हुई, जिसमें पुरानी सरसों की हिस्सेदारी केवल एक 75 हजार बोरियों की है।
विश्व बाजार में खाद्वय तेलों में तेजी
विश्व बाजार में खाद्वय तेलों की कीमतों में आज तेजी दर्ज की गई। जहां मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में शाम के सत्र में अच्छी तेजी दर्ज की गई, वहीं शिकागो में सोया तेल के दाम भी तेज हुए। व्यापारियों के अनुसार विदेशी बाजार में खाद्य तेलों की मौजूदा कीमतों में हल्का सुधार तो बन सकता है, लेकिन एकतरफा बड़ी तेजी के आसार नहीं है। घरेलू बाजार में सरसों तेल की कीमतों में लगातार दूसरे दिन सुधार आया। हालांकि इस दौरान सरसों खल के भाव दूसरे दिन भी कमजोर हुए।
व्यापारियों के अनुसार उत्पादक मंडियों में मंगलवार को सरसों की दैनिक आवकों में कमी दर्ज की गई। हालांकि जानकारों का मानना है कि आगामी दिनों में नई सरसों की आवकों में फिर बढ़ोतरी होगी। वैसे भी चालू सीजन में सरसों का उत्पादन अनुमान भी ज्यादा है। इसलिए तेल मिलें भी केवल जरुरत के हिसाब से ही खरीद कर रही हैं।
खपत का सीजन होने के कारण सरसों तेल में मांग अभी बनी रहेगी, लेकिन इसकी कीमतों में तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्य तेलों के दाम पर ही निर्भर करेगी।
पाम व सोया तेल की कीमतें तेज
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर मई डिलीवरी वायदा अनुबंध में पाम तेल की कीमतें 61 रिंगिट तेज होकर 3,924 रिंगिट प्रति टन पर बंद हुई। इस दौरान शिकागो में सीबीओटी सोया तेल की कीमतें 0.36 फीसदी तेज हुई।
सुबह के सत्र में मलेशिया में मई वायदा अनुबंध में पाम तेल की कीमतों में 14 रिगिंट की तेजी आकर भाव 3,877 रिगिंट प्रति टन पर खुले थे, लेकिन विश्व बाजार में अन्य खाद्वय तेलों के दाम तेज होने से शाम के सत्र में इसकी कीमतों बड़ी तेजी दर्ज की गई।
इंडोनेशियाई पाम ऑयल एसोसिएशन के अनुसार, दिसंबर 2023 में इंडोनेशिया का पाम तेल निर्यात 2.45 मिलियन टन तक पहुंच गया। इस दौरान कुल पाम तेल का उत्पादन 4.376 मिलियन टन का हुआ।
घरेलू बाजार में खाद्य तेलों का दाम
कांडला बंदरगाह पर सीपीओ की कीमतें 9 रुपये गिरकर 836 रुपये प्रति 10 किलो रह गई जबकि इस दौरान आरबीडी पामोलीन की कीमतें 870 रुपये प्रति 10 किलो पर स्थिर रहीं। सोया तेल रिफाइंड की कीमतें 10 रुपये कमजोर होकर 935 रुपये प्रति 10 किलो के स्तर पर आ गईं।
डीगम के दाम 10 रुपये गिरकर 865 रुपये प्रति 10 किलो रह गए। सूरजमुखी रिफाइंड तेल की कीमतें 910 रुपये प्रति 10 किलो पर स्थिर हो गई।
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की कीमतों में लगातार दूसरे दिन सुधार आया। कच्ची घानी सरसों तेल के भाव 4 रुपये तेज होकर दाम 998 रुपये प्रति 10 किलो हो गए, जबकि सरसों एक्सपेलर तेल के दाम भी 4 रुपये बढ़कर 988 रुपये प्रति 10 किलो बोले गए।
जयपुर में मंगलवार को भी सरसों खल की कीमतें 15 रुपये घटकर दाम 2,525 रुपये प्रति क्विंटल रह गए।
सरसों की आवक घटी
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक घटकर 7.50 लाख बोरियों की हुई, जबकि पिछले कारोबारी दिवस में आवक आठ लाख बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में नई सरसों की 3.15 लाख बोरी, जबकि मध्य प्रदेश की मंडियों में 85 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 90 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 15 हजार बोरी तथा गुजरात में 55 हजार बोरी, एवं अन्य राज्यों की मंडियों में 1.15 लाख बोरियों की आवक हुई। उत्पादक राज्यों की मंडियों में करीब 75 हजार बोरी पुरानी सरसों की आवक हुई।
