Mustard Price Today : घरेलू बाजार में आज 20 फरवरी मंगलवार को सरसों के भाव तेज रहे । भरतपुर मंडी में सरसों भाव 46 रुपये तेज होकर 5212 रुपये क्विंटल के बोले गये, जबकि जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 50 रुपये बढ़कर 5,450 रुपये प्रति क्विंटल हो गए।
मंडियों में नई सरसों की आवक बढ़ने से सरसों की दैनिक आवक आज बीते कारोबारी दिन के मुक़ाबले 40 हजार बोरी बढ़कर 6.25 लाख बोरियों की हुई, जिसमें से पुरानी सरसों की हिस्सेदारी केवल 1 लाख बोरियों की ही है।
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की कीमतों में तेजी दर्ज की गई। कच्ची घानी सरसों तेल के भाव 13 रुपये तेज होकर दाम 1,005 रुपये प्रति 10 किलो हो गए, जबकि सरसों एक्सपेलर तेल के दाम भी 13 रुपये बढ़कर 995 रुपये प्रति 10 किलो बोले गए। जयपुर में शनिवार को सरसों खल की कीमतें 20 रुपये बढ़कर 2,620 रुपये प्रति क्विंटल हो गई।
नई सरसों की बढ़ेगी आवक
सरसों के उत्पादक राज्यों में मौसम अनुकूल रहा तो, आगामी दिनों में नई सरसों की आवकों का दबाव बनेगा। वैसे भी चालू सीजन में सरसों का उत्पादन अनुमान भी ज्यादा है। इसलिए तेल मिलें केवल जरुरत के हिसाब से ही खरीद कर रही हैं।
खपत का सीजन होने के कारण सरसों तेल में मांग अभी बनी रहेगी, लेकिन इसकी कीमतों में तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्य तेलों के दाम पर ही निर्भर करेगी।
वैश्विक खाद्वय तेलों में मिलाजुला रुख
विश्व बाजार में खाद्वय तेलों की कीमतों में दोपहर बाद मिलाजुला रुख रहा, मलेशियाई पाम तेल के वायदा अनुबंध में शाम के सत्र में हल्की नरमी आई, लेकिन शिकागो में सोया तेल के दाम तेज हुए।
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर मई डिलीवरी वायदा अनुबंध में पाम तेल की कीमतें 5 रिंगिट घटकर 3,860 रिंगिट प्रति टन पर बंद हुई। इस दौरान शिकागो में सीबीओटी सोया तेल की कीमतें 0.14 फीसदी तेज हो गई।
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उधर एमस्पेक एग्री मलेशिया द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार मलेशिया में पाम तेल उत्पादों के निर्यात में पहली से 20 फरवरी के दौरान भारी गिरावट आई है। पहली फरवरी से 20 फीसदी के दौरान जनवरी की समान अवधि की तुलना में पाम तेल उत्पादों के निर्यात में 18.3 फीसदी की कमी आई है। अत: 1 से 20 फरवरी की अवधि में, कुल 676,949 टन पाम उत्पादों का ही निर्यात हुआ है, जोकि 1 से 20 जनवरी के दौरान 828,910 टन की तुलना में कम है। निर्यात में गिरावट वैश्विक कमोडिटी बाजार में चल रही चुनौतियों के कारण आई है।
इस दौरान क्रूड पाम तेल उत्पादों का निर्यात 199,411 टन की तुलना में घटकर 177,465 टन का ही रह गया। हालांकि इस दौरान आरबीडी पाम तेल के निर्यात में वृद्धि देखी गई, जो 65,450 टन से बढ़कर 75,477 टन का हो गया।
व्यापारियों के अनुसार विदेशी बाजार में खाद्य तेलों की मौजूदा कीमतों में हल्की तेजी तो बन सकती है, लेकिन अभी बड़ी तेजी के आसार नहीं है। घरेलू बाजार में मांग बढ़ने के कारण सरसों तेल की कीमतों में तेजी दर्ज की गई। इस दौरान सरसों खल के भाव में भी सुधार आया।
